Voila ma recette pour réussir deux belles miches de pain au levain. C'est une recette que je fais à l'aide de mon robot pétrin car le taux d'hydratation de la pâte est relativement important et du coup le pétrissage manuel serait plutôt laborieux.
Une recette de fishburger simple et gourmande, je vous détaille juste ma façon de faire les steaks de poisson. Pour le reste vous pouvez faire comme vous le souhaitez, ketchup ou mayonnaise, accompagné de frites ou pas, garni de salade, tomate, avocat, oignons ou cornichons...
Ce soir c'est hamburger ! Un steak de viande, de poisson ou de légumes, quelques feuilles de salade, des tomates, du ketchup et de la moutarde, des buns maison, le tout accompagné de frite ;)
par Véro (25)
par Nicolas (21)
par Véro (14)
par Nicolas (8)
par Marie-Louise (10)
par Nicolas (7) Voila une recette assez simple et rapide sur la base du célèbre gâteau au yaourt !