Desserts Flans & Crèmes Compote de pommes

Compote de pommes

Recette proposée par Véro
Economique
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes

Les ingredients pour de la Compote de pommes

  • 1kg de pommes
  • 80g de sucre roux
  • 1 gousse de vanille
  • 3 cs d'eau

Comment faire de la Compote de pommes

1Je prépare les pommes, je les épluche, puis je les coupe en petits morceaux.

2Je mets les morceaux de pommes dans une casserole avec le sucre de canne roux, la gousse de vanille et 3 cuillère à soupe d'eau.

3Et je fais cuire à feu doux.

4Jusqu’à ce que les pommes rendent l'eau.

5Une fois les pommes cuites, je sorts la gousse de vanille et je les mixe pour ne plus avoir de morceaux dans ma compote.

6Voila c'est prêt à être dégusté.

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