3Je prépare la sauce, j'y met donc:
- 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
- 1 cuillère à café de poudres de piment de Cayenne (à doser selon votre gout)
- 1 cuillère à café de sucre (facultatif)
Ensuite y a plus qu'à mettre au réfrigérateur pendant une petite heure avant de servir.