Accompagnements Légumes

Liste des recettes, Légumes

Il y a 9 recettes dans cette catégorie.

Poêlée de courgettes

Les ingrédients: 2 belles courgettes , 2 oignons , huile d'olive , sel poivre , herbe de provence , 3 grains d'ails > voir la recette

Rougail bringelle (aubergine)

Les ingrédients: 1 grosse aubergine , 1 gros oignon , sel- piments , huile - vignaire blanc > voir la recette

Piments confits antillais

Les ingrédients: 10 piments antillais , 1 concombre , 2 carottes , 2 oignons , 2 gousses d'ails , 10 clous girofle , poivre en grains - sel , 1 litre de vinaigre , bouquet garni > voir la recette

Achards aux légumes

Les ingrédients: 1/2 chou blanc , 3 carottes , 10 haricots verts , 1 gros oignon , 1 bon morceau de gingembre , 2 gros piments , vinaigre blanc - huile , curcuma - sel - poivre > voir la recette

Daube de chouchoux

Les ingrédients: 2 beaux chouchoux , 1 oignon , 2 grains d'ail , sel-poivre-thym > voir la recette

Poêlée d'aubergines aux cèpes

Les ingrédients: 2 aubergines (500g) , 250g de cèpes , 2 oignons , 3 grains d'ail , Du persil , Herbes de provence , sel poivre et huile d'olive > voir la recette

Ratatouille

Les ingrédients: 2 oignons , 2 courgettes , 2 aubergines , 2 poivrons , 1 boite de tomate , 3 grains d'ail , sel poivre , herbes de provence , huile d'olive > voir la recette

Pommes de terre au four

Les ingrédients: 1,5kg de pommes de terre , 2 gros oignons , huile d'olive , Sel poivres , Herbes de provence , 1 verre d'eau > voir la recette

carotte vichy

Les ingrédients: 16 carottes (comptez en 4 par personne environ) , 50g de beurre , 15g de sucre , 1 cube pour bouillon de poulet > voir la recette

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